photo Commis / Commise de salle runner

Commis / Commise de salle runner

Emploi Restauration - Traiteur

Biscarrosse, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Bar Brasserie Biscarrosse Plage, Cherche 2 commis(es) de salle runner H/F pour la saison 2026, poste à pourvoir à partir de juin. Possibilité d'hébergement. expérience de la restauration souhaitable pas exigée Vous êtes l'image de l'établissement en termes de comportements, la qualité de service étant notre motivation quotidienne et indispensable, Le service est essentiellement en continu voire plus si vous souhaitez faire des heures supp. Vous ferez preuve d'un esprit d'équipe engageant votre responsabilité et un esprit irréprochable dans un contexte de confiance et de convivialité réciproque, ces qualités vous conduisent au succès et la satisfaction de tous. Vous appliquerez les consignes de la direction et respecterez l'organisation scrupuleusement. Nous présentons une carte simple et de qualité méritant votre implication personnelle.

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Enseignement - Formation

Yssingeaux, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Sous la responsabilité de la responsable de salle, le/la serveur(se) a pour missions d'accueillir les stagiaires/apprenants au service de la restauration durant le déjeuner et dîner. Missions : - Accueillir les étudiants ou stagiaires professionnels durant les services du déjeuner et dîner, - Dresser les tables, - Mettre en place des consoles de service, - Vérifier la propreté de la vaisselle et des couverts, des ménagères - Nettoyer les locaux et le matériel après chaque service, - Vérifier le matériel à mettre à disposition, - Participer à la mise en place de la cave et de l'ensemble des besoins d'une façon générale, - Gérer les stocks des fournitures et approvisionnements divers (consommables de la table, demandes spécifiques), - Gérer l'approvisionnement en vin, eaux diverses Qualités : très bon relationnel, très bonne adaptation, esprit d'équipe, goût du chalenge, capacité d'écoute, patience. Avoir la notion de service, Etre souriant(e), disponible, discrète, agréable, Exercer sa vigilance afin d'aller au-devant des attentes des stagiaires/apprenants Avoir quelques notions d'anglais (public international) Présence 1 dimanche / 2 (soit 30 week-end par an) pour[...]

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Auray, 56, Morbihan, Bretagne

Nous sommes à la recherche d'un/e serveur/se pour mi-janvier pour un restaurant gastronomique sur Auray. Poste à pourvoir à compter du 14/01/26. Conditions et Avantages : - Salaire selon profil et expérience - Contrat 35h - Horaires en coupures - 2 jours de congés consécutifs (lundi mardi) - 4 semaines de congés payés (2 en mai et 2 en octobre) + 1 semaine au choix hors saison - Capacité intérieur 30 couverts/40 extérieur - Mutuelle 50% - Pourboire partagé - Heures supplémentaires payer ou récupérer Expérience professionnelle : - 2 ans minimum expérience en gastronomique - Capacité à gérer son stress - Esprit d'équipe primordial - Passionné par la gastronomie - Autonome/Dynamique/Créatif/Ponctuel/Savoir-Être Vos missions : Mise en place, service, Création de cocktails, Sens du détail, Connaissance du vin est un plus.

photo Agent hôtelier hospitalier / Agente hôtelière hospitalière

Agent hôtelier hospitalier / Agente hôtelière hospitalière

Emploi Social - Services à la personne

Quintal, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

***2 postes à pourvoir*** Rattaché(e) à la responsable hôtelière, ainsi qu'à la Direction de l'établissement, l'agent de service hôtelier contribue à une prise en charge globale des résidents en lien avec l'équipe pluridisciplinaire. Il/elle participe aux missions hôtelières permettant d'assurer le bien-être des résidents: - Préparation du chariot de petits déjeuners et distribution/débarrassage en chambres - Réaliser le bio-nettoyage des espaces du hall d'accueil - Mise en place de la salle de restauration (résidents + invités) en respect du plan de table - Préparation du service à table ( boissons, cafés, chariots) - Service à l'assiette en respect des régimes prescrits pour les résidents en collaboration avec la cuisine - Partage des informations liées au résident, aux équipements pour relais des soignants, agent de maintenance - Nettoyage de la salle de restauration + entretien des équipements Profil: Peut-être titulaire du BEP sanitaire et social, BEP bio-nettoyage ou du CAP maintenance et hygiène des locaux, CAP service en restauration Expérience requise sur un poste similaire Sens de l'organisation et rigueur Intérêt[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Hôpitaux - Médecine

Belley, 10, Ain, Grand Est

Le Centre Hospitalier Bugey sud recherche cuisinier en collectivité à temps plein sur son secteur hospitalier. Nous rejoindre, c'est rejoindre une structure dynamique qui, venant de renouveler son projet d'établissement, offre de multiples opportunités de contribution active à mise en œuvre pour chaque collaborateur. Les conditions de travail sont attractives : - 25 jours de congés payés et 10 jours fériés - Forfait mobilité durable pour les modes de déplacement doux - Reprise d'ancienneté dans le métier et évolution régulière des rémunérations - Prestations larges action sociale (scolarité, enfance, vie familiale etc.) Missions principales - Préparer, cuisiner et dresser les plats dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP). - Participer à l'élaboration des menus en tenant compte des régimes alimentaires spécifiques (textures modifiées, sans sel, sans allergènes.). - Assurer le suivi des stocks et participer aux inventaires. - Veiller à la bonne utilisation et à l'entretien du matériel de cuisine. - Contribuer à la démarche qualité, développement durable et lutte contre le gaspillage alimentaire (Loi EGALIM). - Travail le samedi et dimanche 1 semaine[...]

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Commis / Commise de salle runner

Emploi Hôtellerie - Camping

Mane, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

DESCRIPTIF DE L'OFFRE Le Couvent des Minimes Un Hôtel & Spa L'Occitane est à la recherche de son futur talent en salle pour son restaurant bistronomique. Commis(se) de Salle : Type de contrat : CDD (Saisonnier) Date de contrat : 01/05/2026 au 31/10/2026 Rémunération : 2050 euros bruts par mois Horaires : Contrat de 39 heures par semaine, sans coupure Pourquoi nous rejoindre /Vos missions ? Rejoignez notre équipe au cœur de la Provence, où le soleil, la lavande, et la douceur de vivre se mêlent pour offrir une expérience unique. Le/la commis de salle prépare et organise la mise en place de la salle et des offices. Il/elle assure le service entre la cuisine et la salle tout en assistant le chef de rang avant, pendant et après le service. Il/elle est responsable de la propreté du restaurant ainsi que du matériel, notamment la vaisselle et les couverts. Enfin, il/elle veille au respect et à l'application des règles et consignes de sécurité de l'établissement. Conditions de travail : Rythme : journées continues Repos : 2 jours de repos hebdomadaires Si vous êtes passionné(e) par la restauration et souhaitez vous épanouir dans un environnement prestigieux, ce poste est fait[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Clisson, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Dans le cadre du renforcement de notre équipe, nous recherchons un(e) Plongeur / Aide cuisine (H/F) pour notre restaurant au sein d'un hôtel 4 étoiles. Vos missions : Assurer la plonge vaisselle et batterie Maintenir la propreté de la cuisine et des locaux (sols, plans de travail, poubelles) Aider ponctuellement l'équipe cuisine (épluchage, préparations simples) Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Participer au bon fonctionnement du service

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Hohrod, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Nous recherchons un serveur/serveuse : Missions Principales : - Préparer et réaliser un service en salle/ en terrasse / salle de séminaire - Effectuer la plonge - Accueillir, renseigner et satisfaire le client - Entretien et nettoyage des locaux et des différents postes de travail (bar/salle...) - Encaissements et restitution de caisse Connaissance et compétences : - Connaissance en outil informatique et logiciel de restauration - Utilisation du matériel de nettoyage règles d'hygiène et de sécurité - Utilisation de machines automatisées lave verres /lave vaisselle...) Capacités techniques et fonctionnelles : - Souriant(e) et bonne présentation - Identifier les produits et matériels correspondant à ses activités spécifiques, optimiser leur utilisation. - Adapter son organisation du travail en fonction des directives de la hiérarchie et selon la variabilité du flux - Adopter les gestes et postures adéquats pour travailler dans les meilleures conditions possibles - Mettre en œuvre les règles d'hygiène et de sécurité - Effectuer des tâches variées

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Palavas-les-Flots, 34, Hérault, Occitanie

L'agence CRIT Industrie Montpellier recrute un.e Plongeur chez l'un de ses clients sur PALAVAS LES FLOTS, au sein d'une collectivité. Vos missions : - Nettoyage et plonge de la vaisselle - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Aide à la préparation en cuisine si besoin - Horaires de travail: 35h/semaine, un week-end sur deux travaillé et alternance des horaire matin/après-midi une semaine sur deux. 08h30-16h30/12h-21h (1h de pause) - Contrat en CDI avec une rémunération annuelle entre 20000 et 22000EUR. - Expérience de 1 à 2 ans dans un poste similaire - Titulaire d'un BAC - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Capacité à travailler en équipe - Polyvalence et réactivité - Dynamisme et rigueur Rejoignez une équipe dynamique et contribuez au succès de notre client spécialisé dans la restauration à Palavas-les-Flots.

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Facteur / Factrice de secteur

Emploi

Hauts de Bienne, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Au sein de la Branche Services-Courrier-Colis, vous serez en charge de la distribution du courrier, de la presse, des imprimés publicitaires, des colis, de la réalisation de services de proximité (portage de médicaments) Vos missions seront de : Réaliser les travaux prépa à la distri et à la livraison des objets qui vous seront confiés Assurer une relation client de qualité et contribuer à la satisfaction de ceux-ci Participer à la promotion et à la vente des produits et services de La Poste Vous travaillerez en équipe, principalement à l'extérieur de votre établissement et serez rattaché(e) à votre manager d'équipe. La Poste mettra à votre disposition les moyens nécessaires à l'exercice de votre métier : un smartphone, des moyens de locomotion adaptés à votre tournée (vélo, scooter, voiture) Ce poste est accessible aux personnes en situation de handicap. Les avantages au sein de l'entreprise : Vous pouvez bénéficier d'offres à partir de 3 mois d'ancienneté sur : Les vacances, les locations pour toute la famille. Les loisirs : Billetterie pour les spectacles, musées, parcs, ciné Les enfants : Aide à la parentalité, garde d'enfant, soutien scolaire, soutien aux apprentissage,[...]

photo Facteur / Factrice de secteur

Facteur / Factrice de secteur

Emploi

Saint-Claude, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Au sein de la Branche Services-Courrier-Colis, vous serez en charge de la distribution du courrier, de la presse, des imprimés publicitaires, des colis, de la réalisation de services de proximité (portage de médicaments) Vos missions seront de : Réaliser les travaux prépa à la distri et à la livraison des objets qui vous seront confiés Assurer une relation client de qualité et contribuer à la satisfaction de ceux-ci Participer à la promotion et à la vente des produits et services de La Poste Vous travaillerez en équipe, principalement à l'extérieur de votre établissement et serez rattaché(e) à votre manager d'équipe. La Poste mettra à votre disposition les moyens nécessaires à l'exercice de votre métier : un smartphone, des moyens de locomotion adaptés à votre tournée (vélo, scooter, voiture) Ce poste est accessible aux personnes en situation de handicap. Les avantages au sein de l'entreprise : Vous pouvez bénéficier d'offres à partir de 3 mois d'ancienneté sur : Les vacances, les locations pour toute la famille. Les loisirs : Billetterie pour les spectacles, musées, parcs, ciné Les enfants : Aide à la parentalité, garde d'enfant, soutien scolaire, soutien aux apprentissage,[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Orthez, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Description du poste : Restaurant vietnamien recherche un(e) commis / commise de cuisine pour renforcer son équipe. Missions : -Aider à la préparation des plats de cuisine vietnamienne -Effectuer la découpe des légumes et des viandes -Réaliser des préparations simples -Assurer la plonge et le nettoyage de la cuisine -Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Profil recherché : -Expérience minimum de 1 ans en cuisine asiatique exigée. -Autonomie sur les tâches de base -Sens de l'organisation -Capacité à travailler en équipe -Sérieux(se) et ponctuel(le) Conditions de travail : Contrat : CDI Temps de travail : 35 heures/semaine Rémunération : SMIC Poste à pourvoir rapidement

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

CONTRAT A POURVOIR POUR LA SAISON LOURDAISE 2026. Possibilité de poste en 39h ou 42 h suivant vos disponibilités. Vous travaillerez dans un restaurant de spécialités italiennes. Vous serez amené(e) principalement à effectuer les tâches suivantes : - Réalisation des préparations avant le service - Préparation et dressage des plats - Mise en place et entretien de la cuisine - Respect et maîtrise des règles d'hygiène HACCP 2 jours de repos semaine Poste nourri mais non logé.

photo Econome en restauration collective

Econome en restauration collective

Emploi

Arâches-la-Frasse, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons un économe en restauration pour la collectivité h/f pour la saison d'hier en urgence. Le poste disponible immédiatement jusqu' au 12 avril 2026. Horaires : Flexibles (travail possible week-ends et jours fériés) Sous la responsabilité de la direction du centre. Votre mission : Vous aimez que tout soit bien organisé(e), anticiper les besoins et faire tourner la logistique sans accroc ? En tant qu'Économe h/f du centre Neig'Alpes, vous serez le véritable pilier du bon fonctionnement matériel du séjour. Gestion des approvisionnements, suivi des stocks, respect du budget et encadrement de l'équipe technique : votre sens de l'organisation sera au cœur de la réussite du centre Vos principales responsabilités 1. Gestion des achats et des approvisionnements - Passer les commandes en lien avec les besoins et le budget du séjour - Réceptionner, contrôler et ranger les livraisons - Entretenir une relation de confiance avec les fournisseurs locaux 2. Gestion des stocks - Tenir à jour les inventaires (denrées, matériel, produits d'entretien) - Garantir la bonne conservation des denrées (respect HACCP, rotation des produits) - Veiller à la propreté et à l'organisation[...]

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Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Charmes, 88, Vosges, Grand Est

Le restaurant Pablo, situé à Charmes, est à la recherche d'un chef de cuisine passionné pour renforcer son équipe ! * Profil recherché : Vous détenez un diplôme en cuisine et une expérience réussie sur un poste similaire. Vous savez gérer une cuisine Vous maîtrisez les cuissons Vous êtes passionné.e, vous avez l'esprit d'équipe, vous faites preuve de motivation, de rigueur et de créativité. * Nous proposons : Un poste stable à temps plein Une ambiance de travail agréable Une équipe soudée et bienveillante Un cadre de travail dynamique Vous travaillez les services du midi et du soir. Jours de repos : dimanche midi, lundi soir et mardi la journée

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Meria, 993, Haute-Corse, Corse

Hôtel dans le Cap Corse, recherche un ou une Plongeur / Plongeuse en restauration pour la saison 2026. Vos missions : - Vous assurez le nettoyage de la vaisselle, du matériel de cuisine et l'entretien de la zone de plonge. - Vous pouvez être amené(e) à aider ponctuellement en cuisine. 1 jour de repos hebdomadaire Possibilité de logement.

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Toulouse, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Dans le cadre du développement de son activité, notre client, un acteur reconnu et engagé dans la restauration collective, recherche un Cuisinier Collectivité (H/F). Vous évoluerez au sein d'une équipe chaleureuse, dans un environnement professionnel où la qualité des repas et la satisfaction des convives sont au coeur des priorités. Ce que vous ferez : Préparer et cuisiner quotidiennement jusqu'à 1800 repas destinés à divers publics (écoles, entreprises, collectivités). Participer à la gestion des stocks et veiller à la qualité des produits utilisés. Travailler en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Votre rythme de travail : Matin (7h à 15h) Soir (13h à 21h) Vous êtes titulaire d'un diplôme en cuisine (CAP Cuisine, Bac Pro Restauration) ou justifiez d'une expérience équivalente en restauration collective. Vous maîtrisez parfaitement les normes HACCP et les appliquez au quotidien pour garantir la sécurité alimentaire. Vous faites preuve d'organisation, de rigueur, de dynamisme et appréciez travailler en équipe. Prêt(e) à relever ce défi et à faire partie d'une belle aventure culinaire collective ? Postulez dès maintenant !

photo Serveur / Serveuse petit déjeuner

Serveur / Serveuse petit déjeuner

Emploi Restauration - Traiteur

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

CONTRAT A POURVOIR POUR LA SAISON LOURDAISE D'AVRIL A DECEMBRE 2026 (peut débuter en février) Au sein d'un hôtel *** de 168 chambres, en tant que Serveur petit-déjeuner H/F de l'Hôtel Saint Sauveur, vous prenez en charge la mise en place et le service du buffet petit-déjeuner, accueillez les clients avec professionnalisme et veillez au bon déroulement du service du matin. Vos missions principales seront les suivantes : - Accueillir les clients, les guider dans le buffet et les informer sur les produits, boissons et options disponibles, - Préparer la salle et le buffet avant l'arrivée des clients : installation des tables, mise en place des couverts et présentation soignée des produits, - Veiller au bon déroulement du service en surveillant le buffet, en complétant les produits manquants lorsque nécessaire et en restant en lien avec la cuisine, - Débarrasser les tables au fur et à mesure afin de maintenir une salle propre et agréable pour les clients, - Garder la salle et le buffet en ordre, et nettoyer efficacement toute zone nécessitant une attention immédiate. - Respecter et appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Chaque jour, entre 250 et[...]

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi

Toulon, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Sous l'autorité de son responsable hiérarchique, le/la serveur/euse : - assure l'enchaînement des tâches nécessaires au service des repas en liaison avec la cuisine. - nettoie et met en place la salle de restaurant, dresse le couvert, soigne la décoration, accueille la clientèle et recueille ses observations. - présente et effectue le service des plats et des boissons selon les règles définies. - veille attentivement à la mise en place et au réapprovisionnement du pain, eau et autres ingrédients. - peut être appelé/e à confectionner des mets simples sous la responsabilité du chef de cuisine ou renforcer ponctuellement la plonge. - peut participer à la mise en place de buffets et de prestations à caractères exceptionnels. - peut assurer la fonction de chef de salle en cas d'absence de ce dernier. La tenue vestimentaire doit être particulièrement soignée tout comme l'attitude générale. Le port d'un uniforme ou d'une tenue professionnelle peut d'ailleurs être demandé. L'emploi impose le respect des règles d'hygiène et de sécurité en vigueur dans l'établissement. Il nécessite le sens de l'accueil, de la discrétion et un esprit d'équipe[...]

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Formateur / Formatrice d'adultes

Emploi Enseignement - Formation

Bonneville, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

L'AFPA Pays de Savoie recherche un.e formateur/trice en Cuisine pour animer la formation "Découverte des métiers de la restauration" au sein de la maison d'arrêt de Bonneville. Le poste est à pourvoir à compter du 28/07/2025 et jusqu'au 23/12/2025. Le formateur animera les modules HACCP, les règles d'hygiène et de sécurité en restauration et également les modules de formation de l'agent de restauration, ,à savoir : - Découverte du métier et apprentissage des techniques de base - Préparer et dresser en assemblage des hors d'œuvres et desserts - Réaliser la plonge batterie à la main et la plonge vaisselle en machine - Réaliser des grillades - Mise en œuvre des techniques et connaissances apprises dans le cadre de la cuisine de production de la maison d'arrêt Cette formation se fait dans le respect au quotidien des règles d'hygiène, de ponctualité, de motivation. Les connaissances nécessaires en calcul et français sont réalisés en partenariat avec l'éducation nationale. A l'issue de la formation, le.la formateur.rice validera les compétences acquises par le stagiaire et un livret de suivi lui sera remis. Une expérience en milieu carcéral serait un plus. Expérience en[...]

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Adjoint / Adjointe de direction en hôtellerie-restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Paris, 75, Paris, Île-de-France

Orfea, qui sommes-nous ? Créée en 2003 du rapprochement entre les groupes SNCF et Accor, Orfea assure l'hébergement du personnel SNCF en déplacement professionnel grâce à 330 collaborateurs exerçant leur métier avec passion sur tout le territoire national. Orfea, quelles sont nos missions ? Proposer un hébergement sur-mesure au sein du réseau des résidences Orfea et des prestataires hôteliers pour une activité d'1.3 million de nuitées/an. Offrir des solutions clef en main pour l'organisation de réunions et de séminaires. Orfea, quelles sont nos valeurs ? Engagement, coopération, satisfaction client, sens de l'hospitalité. Au-delà de l'exigence sur les fondamentaux Accueil, Confort, Propreté, Orfea s'assure du développement des compétences de ses collaborateurs, en proposant des parcours formation adaptés et sur-mesure aux besoins des équipes. Missions principales : Dans le cadre d'un remplacement, nous sommes à la recherche de notre futur Adjoint de Direction H/F, enthousiaste et guidé(e) par la passion du client pour notre résidence ORFEA située à Paris intra-muros (183 chambres), proche de la Gare du Nord, CDI, temps plein, 39h/semaine. Sous la responsabilité[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Tourrettes, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

PUBLIC INSERTION PAR ACTIVITE ECONOMIQUE : Les demandeurs d'emploi de longue durée, les bénéficiaires du RSA Les jeunes de moins de 26 ans Les personnes en situation de handicap Les demandeurs d'emploi de longue durée, les bénéficiaires du RSA Les séniors Les candidats issus de ZUS, etc. CIPI (CONTRAT INSERTION PROFESSIONNEL INTERIMAIRE) Employé(e) de plonge en restauration avec TPLUS / ETHIC Formation, en partenariat avec le domaine Terre Blanche à Tourrettes (83). Nous recherchons 12 candidats souhaitant intégrer un établissement de prestige. Dates de la formation : - Du 29 au 30 janvier 2026 : bilan de positionnement - Du 9 au 20 février 2026 : formation au sein de notre agence de Grasse - Du 23 février au 28 février 2026 : formation sur le site hôtelier -Du 2 au 29 mars 2026 : Période d'intérim À l'issue d'une période d'intérim concluante, l'établissement proposera un contrat à durée déterminée (CDD) jusqu'au mois de novembre 2026. Pré-requis / missions : - Assurer le lavage, le tri et le rangement de la vaisselle, des couverts, de la verrerie et du matériel de cuisine - Maintenir la propreté des zones de plonge et respecter les normes d'hygiène HACCP - Faciliter[...]

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Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Levallois-Perret, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Qui nous sommes? Après Bruxelles, Strasbourg et Paris, nous recherchons des personnes motivées et professionnelles pour des postes à pouvoir dans notre restaurant à Levallois. Qui cherchons nous? Un pizzaïolo/pizzaïola avec une expérience dans la pizza contemporaine à haute hydratation, pizza napolitaine à la pelle. De bonnes compétences dans ce type de pizza exigées. La langue française n'est pas requise. Vous êtes ambitieux(se), déterminé(e) et avec une grande envie d'évoluer dans un contexte favorable ? Ce poste est fait pour vous !

photo Chef / Cheffe de partie

Chef / Cheffe de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Seignosse, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Restaurant 1*Michelin cherche un/e chef/fe de partie pour la saison 2026. Poste en CDD de 8 mois, à pourvoir début Mars, des opportunités pour la suite du contrat envisageables Personne ayant l'expérience des établissements gastronomiques Autonome, sérieuse, consciencieuse, gentille, ayant envie de s'investir dans une petite équipe Horaires avantageux: 3 journées en coupure ( jeudi, vendredi, samedi ) et 2 journées en continu du midi ( dimanche et lundi ), soit 4 soirées de repos Les Dimanche soirs des week ends fériés seront travaillés 42h par semaine Heures sup payées au taux en vigueur Salaire : 2000 euros suivant compétences Poste non logé

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Aix-Villemaur-Pâlis, 10, Aube, Grand Est

Nous recherchons un(e) commis de cuisine (H/F) en spécialités Turques au sein de notre restaurant. Vos missions : - Préparation culinaire - Accueil clientèle - Service au comptoir - Nettoyage de son espace de travail. Pour faciliter les échanges, la maîtrise de la langue Turc est un réel atout. Maitrise des bases de la cuisine Turque indispensables. Amplitude horaires de 11h à 22h30 avec coupures. (Horaires à adapter) Travail du Mardi au Dimanche Poste à pourvoir de suite en 35H (évolutifs)

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Arromanches-les-Bains, 14, Calvados, Normandie

Au sein d'une brigade de 5 à 7 personnes, vous occupez le poste de commis(se) de cuisine (H/F). Vous réalisez les mises en place et les mets en respectant les fiches techniques élaborées par le chef. Vous appliquez les règles et les procédures d'hygiène et de sécurité en vigueur dans le restaurant. Vous participez à l'entretien de votre poste, de la cuisine et des locaux annexes. Vous êtes garant(e) du bon déroulement du service et de la bonne tenue de la cuisine. Vous travaillez en particulier le poisson et les fruits de mer. Vous aurez 2 jours de repos consécutifs (possibilité d'avoir soit le samedi, soit le dimanche) et 7 semaines de repos par an. L'établissement est fermé en Janvier et Février. Prise de poste début février. Logement possible.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi

Marthon, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Le(La) cuisinier(e), contribue au choix et à l'évolution des menus proposés aux résidents par le chef de cuisine. Il(Elle) doit prendre en considération les attentes et besoins de l'établissement dans la réalisation de sa mission. Il(Elle) choisit les produits pour élaborer les plats qu'il réalisera tout en appliquant et faisant appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Ses missions sont les suivantes : * Réception et vérification quantitative et qualitative des livraisons des matières premières * Déballage et stockage des denrées selon les méthodes prescrites dans l'établissement * Déconditionnement de produits nécessaires aux réalisations des plats du menu et aux plats de substitution demandés * Ordonnancement et planification des tâches en fonction de la production * Réalisation de recettes à partir des consignes du chef de cuisine * Vérification des préparations : gustation, analyse et rectification, échantillons * Préparation du matériel de service et stockage en attente de service * Préparation et envoi des plateaux pour les résidents en chambre * Dressage des assiettes et service en salle de restauration * Mise en valeur des présentations [...]

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Saint-Jacut-de-la-Mer, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

La Mairie de Saint-Jacut-de-la-Mer recrute un ou une agent de restauration scolaire. L'agent est chargé(e) d'accompagner les enfants entre l'école et la cantine, de faire le service et de veiller à la sécurité des élèves. Il ou elle participe au bon déroulement de la pause déjeuner et veille en particulier à maintenir le calme afin de permettre aux enfants de déjeuner dans de bonnes conditions. Le travail avec les enfants requiert de la patience et de savoir agir avec fermeté et bienveillance. Travail lundi, mardi, jeudi et vendredi de 12:00 à 13:00 hors vacances scolaires

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration collective

Saint-Égrève, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Pour notre client basé à SAINT-EGREVE (38), Nous recherchons un(e) Second de cuisine (H/F) : Vos missions au sein d'une brigade composée de 6 personnes, et réalisant de 120 couverts/jour pour une maison d'accueil spécialisée pour les personnes en situation de handicap, seront: - Réaliser et garantir une prestation culinaire de qualité - Assurer la production froide et chaude. - Manager l'équipe en charge des préparations froides, de la plonge et du service - Travailler les menus avec votre responsable de site - Participer à la prise de commande et à la gestion des stocks - Faire de votre sécurité et de celle de vos collaborateurs une priorité Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celle des personnes en situation de handicap. Nous vous proposons: - Un CDI en temps plein: Du Lundi au Vendredi de 07h-15h ou 13h-20h et 1 Week end sur 3, en coupure. - Des avantages : 13ème mois / 10 RTT / avantage repas en nature/ CSE/ Mutuelle de base prise en charge à 100% par l'employeur / PAC PSM - De vous faire plaisir culinairement en travaillant des produits frais et d'exceptions - Des perspectives d'évolution[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Saint-Sauveur-en-Rue, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Notre établissement recherche un(e) Cuisinier / Cuisinière pour un CDD jusqu'au 20 janvier 2026 dans le cadre d'un remplacement suite arrêt maladie.. Mission principale : - Le (La) cuisinier planifie, organise, assure et contrôle la réalisation et la distribution des repas. - Il/Elle anime l'équipe restauration et veille à l'entretien des matériels et des locaux de la cuisine. - Il/Elle veille à la qualité des repas et à la satisfaction des consommateurs. - Il/Elle exerce sa mission dans le respect des principes et protocoles (confidentialité des informations détenues à l'égard des résidents et respect des procédures applicables). Dans le respect des normes HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point) : 1) Mettre en œuvre les orientations de menu établissement, en tenant compte des produits de saison et des spécificités régionales 2) Assurer la fabrication des repas en tenant compte des régimes particuliers et des préconisations de l'équipe soignante (y compris textures modifiées). Donc, être sensible à la situation nutritionnelle de l'ensemble des résidents et appliquer en conséquence, de façon identifiée (voire personnalisée ou individualisée), les modalités d'enrichissement[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Chailland, 53, Mayenne, Pays de la Loire

Poste à temps plein du lundi au vendredi. Restaurant type Menu du Jour. Lundi, Mardi et Mercredi : service du midi Jeudi et Vendredi : services du midi et du soir Poste à pourvoir de suite. Vous devez être autonome sur le poste car vous serez seul.e en cuisine. CAP exigé. Le site n'est pas desservi par les transports en commun aux heures de travail.

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Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Restauration - Traiteur

Beauvais, 60, Oise, Hauts-de-France

Franchise Boulangerie-Pâtisserie-Traiteur, notre établissement est une affaire saine, en pleine croissance, portée par une équipe soudée et un excellent climat social. Horaires d'ouverture Lundi à samedi : 6h30 - 20h Dimanche : 7h00 - 19h00 Vos missions Accueillir et conseiller nos clients avec le sourire et professionnalisme Valoriser nos produits et assurer un service de qualité Participer à la mise en place et à la bonne tenue du point de vente Contribuer à faire vivre nos valeurs : exigence, convivialité, et gourmandise Chaque jour, vous aurez à cœur de faire frétiller les papilles de nos clients et de leur faire découvrir de nouvelles saveurs ! Votre profil Vous êtes dynamique, souriant(e) et aimez le contact avec la clientèle Vous avez le sens du service et une vraie passion pour les produits de qualité Une première expérience en vente en boulangerie, pâtisserie ou restauration est un plus Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 1 900,00€ à 2 100,00€ par mois Lieu du poste : En présentiel

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

CONTRAT A POURVOIR POUR LA SAISON LOURDAISE D'AVRIL A FIN OCTOBRE 2026 Au sein d'un hôtel **** de 293 chambres, en tant que Cuisinier H/F, vous jouez un rôle essentiel au sein d'une brigade d'environ 20 personnes. Vous prenez en charge la production des plats chauds pour le buffet, en assurant la régularité, la qualité et la présentation des préparations. Vos missions principales seront les suivantes : - Réaliser les préparations chaudes destinées aux buffets, principalement des plats en sauce, poissons, viandes et légumes cuisinés, - Suivre les fiches techniques, contrôler les dates de péremption et respecter les quantités pour limiter le gaspillage, - S'assurer que chaque plat respecte les normes de qualité et les standards définis par l'hôtel, - Respecter les délais de préparation afin d'assurer la mise en place des buffets dans les temps impartis, - Soigner la présentation des plats en appliquant les consignes esthétiques et techniques du chef de cuisine, - S'adapter avec réactivité aux ajustements de menus et demandes particulières des clients, - Collaborer avec l'équipe de cuisine en communiquant et coordonnant le travail pour le bon déroulement du service, - Contribuer[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Clusaz, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Pour la saison, l'hôtel recherche un Serveur (h/f) Votre rôle Gérer le service en buffet : mise en place, réapprovisionnement, suivi du service, débarrassage Entretien du restaurant, des buffets et des machines Dressage et service de pause, apéritif, goûter Votre profil Maîtrise du service en buffet Avoir le sens du service Etre souriant.e et de bonne humeur Etre ponctuel.le et savoir travailler en équipe Avoir un bon contact client Poste nourri et logé sur la Clusaz Poste disponible immédiatement Mutuelle d'entreprise

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Commis / Commise de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Ramatuelle, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Nichée au cœur de Saint-Tropez, l'âme du Byblos traverse les époques comme une légende vivante. Depuis bientôt soixante ans, ses murs chargés d'histoires murmurent les nuits folles, les amitiés éternelles et l'art de vivre tropézien. Le Byblos, c'est aussi une famille qui se retrouve chaque saison. Cette année, venez écrire une nouvelle page avec nous : nous recherchons un/une commis de rang pour Byblos Beach, situé sur la plage de Pampelonne. En tant que Commis de Rang (H/F), vous êtes chargé(e) de la propreté et de la mise en place de votre rang. Vous assistez le Chef de Rang dans le suivi du service. Rejoindre Byblos Beach, c'est intégrer une équipe aussi passionnée qu'inspirante, menée par Quentin Fesquet depuis 2023. Vous évoluerez dans un cadre idyllique, sur l'une des plus belles plages du sud de la France. Ouvert en 2019, le restaurant accueille chaque saison ses clients, uniquement en journée, dans une ambiance conviviale.

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Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Alimentation - Supérette

Campagnolles, 14, Calvados, Normandie

POSTE A POURVOIR IMMEDIATEMENT Au sein d'un bar restaurant épicerie, vous procédez au service en salle, au dressage des assiettes ainsi qu'au service au bar épicerie vous êtes motivé(e) et savez prendre des initiatives Vous travaillez de 11 heures à 15 heures du lundi au vendredi si vous êtes disponible, vous pouvez faire un extra le 31/12/25 à partir de 18 heures. Le salaire pourra être négocié en fonction de votre expérience et de vos compétences

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Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Deauville, 14, Calvados, Normandie

Votre Agence Alternativ'emploi de Deauville recrute pour l'un de ses clients, un serveur ou une serveuse sur le secteur de Deauville-Trouville. Au sein d'un restaurant, vos missions seront: - Accueillir et installer les clients - Prendre les commandes et conseiller les clients sur les plats et boissons - Assurer le service en salle rapide et efficace - Veiller à la satisfaction des clients tout au long du service - Dresser et débarrasser les tables Vous êtes souriant(e). Postulez ! Poste à pourvoir dès que possible sur du long terme.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Beauzelle, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Le Carré des Sports : Brasserie Sportive alliant Sports & Convivialité Entrez dans l'arène avec un concept de restauration axé sur la retransmission d'évènements sportifs, dans un cadre chaleureux et convivial. Pour notre brasserie qui propose une cuisine traditionnelle, élaborée avec des produits frais et de saison, 100% cuisinée maison, nous recherchons un(e) cuisinier(ère). Service à l'assiette le midi et sous forme de planches variées à partager le soir. Vous êtes dynamique, vous avez l'esprit d'équipe et la culture de la gagne, n'hésitez pas à venir transformer l'essai avec nous ! Missions : - mise en place et production, - dressage et envoi, - entretien et nettoyage des locaux, - respect des règles d'hygiène et de sécurité. Compétences : - bonnes connaissances culinaires et une expérience au minimum de 3 ans en cuisine , - connaissances en pâtisserie serait un plus, - bonnes connaissances des règles d'hygiène, - organisé et autonome. Emploi CDI à temps plein, 35h/semaine, repos 1 week-end sur 2 et 1 jour fixe par semaine. Salaire : 1900 € brut mensuel (selon profil) Proximité transports en commun (bus et tramway) et parking.

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Chef / Cheffe de production en industrie agroalimentaire

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Just-la-Pendue, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous souhaitez intégrer une entreprise qui veut changer la restauration collective pour les enfants ? Vous êtes au bon endroit ! Chez Goût'chou, depuis 8 ans, nous connaissons une croissance continue avec un seul objectif : bien nourrir les enfants en crèche. Aujourd'hui, nous servons 2000 repas par jour, reparti sur 150 crèches clientes. Tous nos plats sont préparés avec des produits frais, de qualité et cuisinés avec amour ! Dans une perspective d'amélioration continue, Goût'Chou recherche un.e responsable de production ! Le poste est basé à St Just La Pendue au sein de notre cuisine centrale. Vos missions Les missions du responsable de production sont à la fois opérationnelles et managériales. Les missions opérationnelles consistent principalement à analyser les besoins en production et adapter la production en fonction. Le responsable de production est également sur le terrain et à ce titre c'est un véritable support opérationnel pour les équipes. Par ailleurs, il est également en charge de la bonne application et du suivi du Plan de Maitrise sanitaire en lien avec la responsable qualité. Concernant les missions managériales, le responsable de production encadre[...]

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Beaux, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Alliance Interim recrute notre futur CUISINIER/E H/F dans un Ehpad a Beaux (43200) Sous l'autorité directe du responsable de production, le cuisinier peut effectuer les tâches suivantes : - Réalise les cuissons et les mixés des produits selon le planning de production chaude. - Réalise des cuissons à basse température. - Réalise les préparations froides (entrée, fromage, dessert, tranchage, mousse de légumes et de fruits) selon le planning de la préparation froide. - Remise en température des produits, préparation de la vitrine réfrigérée (entée, fromage, dessert) au niveau du restaurant du personnel. - Suit les préconisations des fiches techniques d'après le planning de production taux horaire 12.300e 6h 14h. HORAIRES A DEFINIR ET VARIABLE

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Moncel-lès-Lunéville, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

Restaurant situé à Moncel les Lunéville recrute un(e) aide de cuisine 20H/semaine. - mise en place des matières premières pour les salades (laver la salade, préparer les ingrédients) - préparation des desserts - plonge Vous travaillerez le soir et le weekend. Les pourboires sont partagés avec l'équipe de la cuisine.

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Chelles, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

Dans le secteur de la restauration collective, vous interviendrez dans la confection des plats. Avant tout passionné(e) par votre métier, votre esprit d'équipe et votre polyvalence sont des atouts qui feront la différence. Une première expérience en cuisine de collectivité est demandée. Poste évolutif vers second de cuisine. Salaire selon expérience. TRAVAIL DU LUNDI AU VENDREDI DE 6h A 14H.

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Enseignement - Formation

Chantonnay, 85, Vendée, Pays de la Loire

Le Collège Saint Joseph à Chantonnay recherche un/une Employé(e) de services pour un CDD de remplacement à 80% pour son service restauration du groupe scolaire (2200 couverts/jour Ecole-Collège et Lycée). Le poste est à pourvoir à compter du 8 janvier 2026. Vos principales missions seront : * Aide à la préparation des entrées * Mise en place des repas * Plonge vaisselle * Nettoyage du matériel * Nettoyage des locaux Une expérience sur une fonction similaire serait appréciée

photo Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Molines-en-Queyras, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Nous recherchons un(e) che(fe) cuisinier(ère) pour un contrat débutant immédiatement jusqu'au 31 Mars 2026 dans notre restaurant traditionnel. Missions : Préparation culinaire Commandes auprès des fournisseurs Services : Midi : 200 couverts Soir : 50 couverts Conditions : Travail en coupure Heures supplémentaires payées Poste logé et nourri Salaire de 2700€ brut selon expérience Exigences : 2 ans d'expérience ou 3 à 4 saisons Diplôme BEP ou CAP Cuisine Formation HACCP

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Besançon, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Le restaurant Indien Maharajah Besançon recrute un chef cuisinier H/F spécialisé/e en cuisine indienne et pakistanaise ( Tandoor et Curry) Les missions de ce poste sont : - Préparation des plats indien - utilisation du four Tandoor - préparation des Naan Les horaires sont : services du midi et du soir le lundi, mardi, mercredi, jeudi, samedi : 11h/14h - 18h/22h et vendredi soir 18h/22h

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Diététicien / Diététicienne conseil

Emploi Restauration collective

Metz, 57, Moselle, Grand Est

Au sein d'un établissement hospitalier de Metz, vous serez amené(e) à faire du conseil en collaboration avec les diététiciennes (restauration collective). Vous adapterez les repas en fonction d'une pathologie sous la responsabilité des diététiciennes Vous devez connaitre les normes d'hygiène (HACCP). Vous devez impérativement être à l'aise avec le milieu hospitalier. Maitrise d'outil informatique (pack office) Vous devez être à l'aise avec le travail en équipe 7h30 / 15h30, travail un week-end sur 2. Prise de poste immédiate CDD dans le cadre d'un remplacement renouvelable. Poste ouvert à des personnes à en cours de formation pour le diplôme de diététicien H/F.

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi

Cendras, 30, Gard, Occitanie

Le(La) cuisinier(e), contribue au choix et à l'évolution des menus proposés aux résidents par le chef de cuisine. Il(Elle) doit prendre en considération les attentes et besoins de l'établissement dans la réalisation de sa mission. Il(Elle) choisit les produits pour élaborer les plats qu'il réalisera tout en appliquant et faisant appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Ses missions sont les suivantes : * Réception et vérification quantitative et qualitative des livraisons des matières premières * Déballage et stockage des denrées selon les méthodes prescrites dans l'établissement * Déconditionnement de produits nécessaires aux réalisations des plats du menu et aux plats de substitution demandés * Ordonnancement et planification des tâches en fonction de la production * Réalisation de recettes à partir des consignes du chef de cuisine * Vérification des préparations : gustation, analyse et rectification, échantillons * Préparation du matériel de service et stockage en attente de service * Préparation et envoi des plateaux pour les résidents en chambre * Dressage des assiettes et service en salle de restauration * Mise en valeur des présentations [...]

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Chef de partie tournant / Cheffe de partie tournante

Emploi Restauration - Traiteur

Roche-Bernard, 56, Morbihan, Bretagne

Restaurant traditionnel avec une activité régulière et soutenue, nous recherchons un/une cuisinier chef de partie expérimenté(e) capable de tenir le poste chaud mise en place et service en autonomie. suivi de la mise en place des garnitures, travail de la viande et du poisson (gestion des arrivages, portionnage, préparation). Maitrise des cuissons et du dressage. Entretien et nettoyage du matériel et des locaux. Travail avec un autre chef de partie, un commis et un plongeur sous la supervision du chef. Établissement servant une centaine de convives par jour. Clientèle locale , touristique et étrangère Cdd saisonnier ou CDI selon profil et demande du candidat 39 HEURES Hebdo. travail le samedi et dimanche. 2 jours de congés consécutifs en semaine. Travail 5 jours par semaine dont 3 Max en coupure. heures supplémentaires payées ou récupérées. Avantage en nature ou Indemnités repas. Plan épargne entreprise, mutuelle et prévoyance. Salaire négociable avec évolution de poste si candidat sérieux, expérimenté et motivé après une période d'essai concluante.

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Chef / Cheffe de rang

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Pierre, 974, La Réunion, La Réunion

Le restaurant les 3brasseurs de Saint Pierre souhaite renforcer son équipe en salle et recherche ses futur(es) Chef(fe)s de rang. Responsable d'un rang, vous veillez au bon déroulement du service sur l'ensemble de vos tables. Sous l'autorité du manager, après l'installation et la prise de commande des clients, vous effectuez le service à table aidé par des commis. Lors de la mise en place des tables, vous vérifiez que rien ne manque ; au moment du service, vous vantez les mérites de nos bières fabriquées sur place et êtes à même d'apporter vos conseils sur la carte. À la fin du repas, vous vous assurez de la satisfaction des clients, et assurez l'encaissement. Vous veillez à l'entretien courant et au réapprovisionnement du bar et de la salle en appliquant les règles d'hygiène et de sécurité.

Ressources supplémentaires